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Quinta-feira, 4 de setembro de 2025

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03
set
Demanda aquém da oferta pressiona preços no atacado e varejo

Atacado e varejo apresentaram queda de preços na segunda quinzena de agosto, considerando a média dos produtos pesquisados, refletindo um cenário de oferta maior que a demanda.
01
set
Carne bovina atinge preço recorde em julho de 2025 nos EUA

O preço da carne bovina no atacado dos EUA segue subindo e novamente renovou a máxima para o período do ano, em 2025.
29
ago
Varejo em queda

Com a desaceleração das vendas na última semana do mês, os preços no varejo recuaram.
29
ago
Suínos: mesmo em fim de mês, os preços subiram

Mercado segue aquecido na última semana do mês.
29
ago
Frango: mercado fraco em agosto

Vendas fracas pressionam o mercado na última semana de agosto.
29
ago
Ovos: mercado enfraquecido

Mesmo com as quedas recentes, os preços dos ovos encerram agosto em alta frente a julho.
28
ago
Preço do boi gordo segue com estabilidade, mas tendência é de alta até o fim do ano

Escoamento da carne bovina perdeu força, e parte dos frigoríficos reduziu o ritmo das compras
25
ago
Cotações estáveis em São Paulo

Com muitos compradores fora dos negócios e as escalas preenchidas, a cotação não mudou em relação à sexta-feira.
25
ago
Cotações no mercado do boi gordo estáveis em São Paulo

Com muitos compradores fora dos negócios e as escalas preenchidas, a cotação não mudou em relação à sexta-feira. As escalas de abate atenderam, em média, a nove dias.
22
ago
Ovos: mercado frágil

Caixa com trinta dúzias de ovos apresenta desvalorização de R$15,00 na granja e no atacado paulista, na semana.
22
ago
Mercado típico

Com a chegada da segunda quinzena, as vendas se mantiveram em ritmo mais lento.
22
ago
Suínos: segue movimento positivo nos preços

Mercado segue firme em agosto, sustentado por oferta ajustada e exportações aquecidas.
22
ago
Frango: segunda quinzena com o pé no freio

Mercado atacadista registra queda de preços na semana.
22
ago
Preço do boi gordo segue com estabilidade, mas tendência é de alta até o fim do ano

Escoamento da carne bovina perdeu força, e parte dos frigoríficos reduziu o ritmo das compras.
18
ago
Cotações no mercado do boi gordo estáveis em São Paulo

O cenário apresentou recuo no escoamento da carne, com aumentos pontuais na oferta e alongamento das escalas. No entanto, a semana começou com poucos negócios e, assim, as cotações de todas as categorias permaneceram inalteradas.
18
ago
Cotações no mercado do boi gordo estáveis em São Paulo

O cenário apresentou recuo no escoamento da carne, com aumentos pontuais na oferta e alongamento das escalas. No entanto, a semana começou com poucos negócios e, assim, as cotações de todas as categorias permaneceram inalteradas.
15
ago
Suínos: panorama ainda favorável em agosto

Valorização no mercado de suínos reflete boas vendas no Dia dos Pais e bons embarques.
15
ago
Vendas recuam, mas preços seguem firmes

Com o fim dos eventos que impulsionaram o mercado, as vendas perdem ritmo, mas os preços resistem.
15
ago
Frango: exportação volta a crescer

Preços permanecem estáveis nas granjas, enquanto o mercado atacadista registra nova alta na semana.
15
ago
Ovos: sinais de fragilidade

Caixa com trinta dúzias de ovos apresenta desvalorização de 1,4% na granja e no atacado paulista.
12
ago
Carta Grãos e Agricultura - Milho: margem de processamento é a melhor do ano

Recuo no preço do milho maior que os movimentos dos produtos processados sustentou a margem das indústrias de etanol de milho.
11
ago
Cotações estáveis em São Paulo

Após uma semana movimentada, com altas consecutivas nas cotações - reflexo da oferta reduzida e do bom escoamento da carne –, essa semana iniciou com poucos negócios e com preços estáveis na comparação dia a dia.
11
ago
Cotações estáveis no mercado do boi gordo em São Paulo

Após uma semana movimentada, com altas consecutivas nas cotações - reflexo da oferta reduzida e do bom escoamento da carne –, essa semana iniciou com poucos negócios e com preços estáveis na comparação dia a dia.
08
ago
A semana termina com mais um dia de alta na cotação em São Paulo

A primeira semana de agosto foi marcada por altas consecutivas nas cotações e, hoje, o cenário não mudou.
08
ago
A semana terminou com mais um dia de alta na cotação da novilha gorda em São Paulo

A primeira semana de agosto foi marcada por altas consecutivas nas cotações e, na sexta-feira (8/8), o cenário não mudou.
08
ago
Primeira semana do mês movimenta as vendas

Recebimento dos salários e Dia dos Pais aumentam o ritmo das vendas e sustentam a cotação de parte dos setores da carne bovina.
08
ago
Suínos: agosto começa com alta nos preços

Com início de mês, Dia dos Pais e clima frio, mercado de suínos inicia agosto em recuperação.
08
ago
Frango: início de agosto firme

Estabilidade nas granjas e alta no atacado marcam o mercado de frango no início do mês.
08
ago
Ovos: mercado inicia agosto em alta

Com expectativa de melhora nas vendas, preços dos ovos sobem na semana.
07
ago
Frango ganha força no mercado interno, e exportação mostra sinais de retomada

Juliana Pila, analista da Scot Consultoria, destacou que o mercado de frango iniciou agosto com sinais positivos.

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Entrevista

Mercado de grãos: produção recorde no Brasil, preços firmes e demandas aquecidas

Entrevista com o zootecnista e coordenador da inteligência de mercado da Scot Consultoria, Felipe Fabbri

Scot na mídia

Terraviva DBO na TV

Agosto fecha com recuperação no preço do boi gordo e recordes de exportação

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